?項目概況?

　　位于徐家匯商圈某輕食餐廳(客戶要求匿名)，使用大金VRV多聯(lián)機系統(tǒng)(6臺室外機+32臺室內(nèi)機)，日均客流量300人次。經(jīng)營3年來首次進行專業(yè)清洗，2024年夏季出現(xiàn)出風異味投訴率激增40%、餐桌區(qū)域溫差達6℃、月度電費超預(yù)算2.3萬元等運營危機。

　　?問題溯源?

　　京樂工程師團隊采用紅外熱成像+微生物檢測雙重診斷，發(fā)現(xiàn)：

　　蒸發(fā)器翅片油垢堆積厚度0.5mm(超國標3倍)

　　風道內(nèi)檢出曲霉菌等4類致病微生物

　　排水管生物黏泥堵塞率61%

　　冷媒量不足標稱值的82%

　　?定制化清洗方案?

　　執(zhí)行"餐飲業(yè)空調(diào)四維凈化標準"：

　　?深度拆洗階段?(18小時)

　　使用日本三菱化學(xué)中性清洗劑浸泡蒸發(fā)器

　　高壓脈沖沖洗排水管黏泥(清除率99.2%)

　　紫外線燈管360°照射殺菌

　　?系統(tǒng)再造工程?(10小時)

　　補充410A環(huán)保冷媒至標準壓力

　　加裝納米銀離子抗菌過濾網(wǎng)

　　重新校準溫控系統(tǒng)參數(shù)

　　?技術(shù)硬實力?

　　?? 美國ASME認證管道機器人作業(yè)

　　?? 食品級GB 14930.1標準清洗劑

　　?? 德國Testo 605i智能溫濕度檢測儀

　　?? 自主研發(fā)的餐飲空調(diào)維保SOP體系

　　?數(shù)據(jù)見證改變?

　　? 能耗表現(xiàn)：清洗后單臺設(shè)備COP值從2.1提升至3.4

　　? 空氣質(zhì)量：出風口PM2.5從85μg/m3降至9μg/m3

　　? 運營改善：客訴率歸零，月度電費節(jié)省6800元

　　? 衛(wèi)生達標：通過市場監(jiān)管局突擊抽檢

　　?主廚親證?

　　"后廚溫度終于穩(wěn)定在26℃，食材保鮮度明顯提升。更重要的是，再也沒有客人抱怨空調(diào)有油膩味了!"——餐廳行政總廚李師傅

　　?服務(wù)保障?

　　京樂企服作為上海市制冷行業(yè)協(xié)會理事單位，提供：

　　? 夜間錯峰施工(22:00-6:00)

　　? 12個月清洗效果質(zhì)保

　　? 上海市疾控中心檢測報告

　　? 免費贈送《餐飲空調(diào)維保白皮書》

　　【即刻行動】撥打400-898-1819預(yù)約檢測，立享米其林餐廳級空調(diào)維保服務(wù)!首單贈送價值2000元的風道抑菌涂層施工。